食品 / うね乃
対象：発表時の販売案内：うね乃本店、うね乃五条店、公式オンラインショップ、全国の取扱店舗で販売。
発表時の案内：2026年11月1日
京都のだしメーカー・うね乃が、お湯を注ぐ、または溶くことで仕上がる「京うどん」と「京のお味噌汁」を発表しています。だしを引く時間が取れない日にも取り入れやすい一杯を目指し、約3年の試作を重ねた新商品です。
紗季
うどんとお味噌汁、どちらもお湯で仕上げるんだね。
真帆
うどんは即席めんとだしジュレの組み合わせだよ。
紗季
きのこ入りのほかに具なしもあるんだ。
真帆
そう。お味噌汁はチューブタイプで、1袋が4〜5杯分だね。
紗季
好きな具を足して使えるのが気になるな。
真帆
発表では11月1日から、本店や五条店、公式通販などで販売予定と案内されているよ。今の取り扱いも確認してね。
京うどん（きのこ）は、即席めん、万能だしジュレ、乾燥きのこのセット。熱湯を注いで約5〜7分で仕上がり、麺を別鍋でゆでる必要はありません。
麺は国産小麦と塩を使ったもの。だしジュレは削り節と昆布のだしに醤油と本みりんを合わせ、寒天で固めています。具なしタイプも選べます。
京のお味噌汁はチューブタイプ。鰹・昆布・しいたけのだしと、京都の関東屋によるオリジナルブレンドの米みそを合わせています。お湯に溶き、好みの具を加えて楽しむつくりです。 写真は京うどん（きのこ）の調理・盛り付け例。器や箸、追加の薬味は付属しません。調理時は熱湯の扱いに注意してください。1
発表では2026年11月1日発売予定と案内されています。 実際の販売・予約受付・在庫状況は未確認です。1
