津軽びいどろ「津軽の花」にガラス麺鉢、4つの花色で登場

この商品のポイント

新しい麺鉢は最大寸法193mm、高さ60mm。そうめんや蕎麦などの冷やし麺を盛る用途を想定している。深さや広がりは料理の盛り付け方にも関わるため、普段使う器の寸法と比べて選ぶと分かりやすい。シリーズには浅小鉢や豆皿などの既存アイテムもあるが、今回の記事で紹介する新商品は4色のガラス麺鉢となる。

「津軽の花」は、津軽の春から初夏にかけて咲く花々を色ガラスで表現するシリーズ。麺鉢は水芭蕉、林檎、紫陽花、片栗の4色を揃え、新色の片栗には紫色のガラスを使う。職人が一つずつ手作りするため、サイズ、色柄、重さにはばらつきがある。同じ色を複数揃えるときも、模様が完全に一致する製品ではないと理解しておきたい。

ガラスの器を長く使うには、洗い方と収納方法も確認しておきたい。ブランドの取り扱い案内では、中性洗剤を使い、研磨剤入りのスポンジや金属たわしなどを避けるよう説明している。ガラス同士を重ねる保管や急激な温度変化にも注意が必要。電子レンジや食洗機で使えるかは製品の表示と取扱説明で確認し、見た目だけで耐熱性を判断しないようにしたい。¹²

発売・販売情報

2026年10月23日発売。全国取扱店、直営店、公式オンラインショップなどで販売。¹²