Smith & Wollensky GINZA｜キャビアのパンケーキから赤いケーキまで。銀座のステーキハウスが贈る5日間のコース

新商品の基本情報

発売

12/23発売予定

価格

1人29,700円（税込・サービス料12％別）。メインを2名用のリブアイステーキ680gへ変更する場合は、1人2,200円（税込・サービス料12％別）の追加料金がかかります。

情報確認

2026/10/26

対象：東京都中央区銀座5-8-15 清和銀座ビル12階。ランチは11:00〜L.O.14:00、ディナーは17:00〜21:00の指定開始時刻から2時間制。公式予約ページでプランと空席を確認できます。

発表時の案内：2026年12月23日

Smith & Wollensky GINZAが、定番のステーキやシーフードに、リコッタパンケーキとキャビア、レッドベルベットケーキを組み合わせた「フェスティブコース」を用意します。2026年に日本初出店したニューヨーク発のステーキハウスで、年末の特別な食事を楽しむプランです。

この商品のポイント

始まりは、リコッタパンケーキにキャビアを添えたアミューズ。クラブケーキとアングリーシュリンプ、ロブスタービスク、ウォレンスキーサラダへ続きます。

メインの基本プランは、USDAプライムフィレミニオン170gとロブスターテール。マッシュポテトとクレームドスピナッチも付きます。写真はこのメイン料理です。

締めくくりは赤いスポンジにクリームチーズフロスティングを合わせるレッドベルベットケーキ。食後にはコーヒーまたは紅茶を選べます。¹²

2026年12月23日（水）〜27日（日）の5日間限定で提供。予約受付は10月23日（金）から始まっています。¹²

出典・画像情報

情報確認日：2026/10/26。発売日・価格・取り扱いは変更される場合があります。

フェスティブコース

商品紹介記事での掲載

画像利用条件の確認：2026/10/26