9層のチョコムースとカシス×柚子。ホテルオークラ京都のクリスマス新作

この商品のポイント

ディクチュオールはアールグレイのチョコレートムースを中心に、ヘーゼルナッツのダックワーズや自家製プラリネなどを重ねた9層仕立て。写真はこのケーキのカット例を含むホテル提供イメージで、食器は商品に含まれません。

ランゴ・ド・ノエルは、アーモンドとケシの実入りサブレ、柚子のクリーム、カシスムースを重ね、外側のメレンゲに焼き色を付けたケーキです。

クリスマスモンブランはガレット生地とスポンジにマロンクリームと渋皮栗を重ね、生クリームで雪山を表現。完全な初登場レシピではなく、過去のカットケーキをもとにした復刻アレンジです。 受け渡しは1階カフェ レックコートで11:30～20:00。12月23～25日は数量限定の店頭販売も予定されています。WEB予約受付は12月22日正午までです。¹²

発売・販売情報

2026年12月19日（土）～25日（金）に販売・受け渡し。予約受付は11月1日（日）からで、ケーキは受取日の2日前までに予約が必要です。予約開始日と受け渡し開始日は異なります。¹²