この商品のポイント

北海道の豆乳と黒トリュフを合わせたスープ仕立て。きのこのデュクセルを隠し味に使い、香りとコクを組み合わせています。

生パスタは北海道産小麦を使い、店内で製麺するもの。従来の月見カルボとは異なり、温かいスープと一緒に味わう構成です。

価格は東京駅八重洲北口店とほか6店舗で異なります。大盛りの設定はないため、注文時に確認してください。 写真はスープカルボの盛り付け例です。中央の卵黄とスープ、生パスタが写っています。食器の販売を示すものではありません。1

発売・販売情報

発表では2026年11月2日〜2027年1月17日の期間限定販売予定と案内されています。食材の入荷状況により期間中に終了する場合があります。 実際の販売・予約受付・在庫状況は未確認です。1

出典・画像情報

情報確認日:2026/10/31。発売日・価格・取り扱いは変更される場合があります。

  1. 黒トリュフ香る、北海道豆乳の至福スープカルボ 発売に関する公式発表 ↗確認 2026/10/30(日本時間)

画像提供:株式会社イーストン(PR TIMES掲載) ↗

黒トリュフ香る、北海道豆乳の至福スープカルボ

商品紹介記事での掲載

画像利用条件の確認:2026/10/31