バイオテックジャパン × 阿部幸製菓｜たんぱく質は100g当たり1.0g。「越後の角餅」が11月2日発売

新商品の基本情報

発売

11/2発売（発表日程）

価格

360g・8個入り、1,555円（税込）。

情報確認

2026/10/26

対象：バイオテックジャパンECサイトなど。疾病の治療・予防を目的とした商品ではありません。食事療法での利用は、医師や管理栄養士に相談してください。

発表時の案内：2026年11月2日

バイオテックジャパンと阿部幸製菓が、低たんぱく質米粉を用いた「越後の角餅」を共同開発しました。もち米粉とでん粉を組み合わせた切り餅で、内容量は360g、8個入り。製品のたんぱく質量は100g当たり1.0gと案内されています。

この商品のポイント

バイオテックジャパンの低たんぱく質米粉に、もち米粉とでん粉を合わせた製品です。

たんぱく質量は100g当たり1.0g。メーカー比較では、阿部幸製菓の通常の切り餅は100g当たり3.9gです。

賞味期限は製造から10か月。販売者はバイオテックジャパン、製造所は阿部幸製菓の勝沼工場です。本品は疾病の治療・予防を目的としたものではなく、食事療法の内容は専門家への相談が必要です。¹

2026年11月2日発売。バイオテックジャパンのECサイトなどで販売します。¹

出典・画像情報

情報確認日：2026/10/26。発売日・価格・取り扱いは変更される場合があります。

越後の角餅

商品紹介記事での掲載

画像利用条件の確認：2026/10/26