和カフェ Tsumugi｜Tsumugiに冬の鶏白湯土鍋膳、生姜豆乳と麻辣豆乳の2種が11月5日登場

この商品のポイント

生姜豆乳は、炭火で焼いた鶏もも肉に焼き豆腐、きくらげ、白菜・さつまいも・紅芯大根・豆苗を組み合わせた土鍋膳。豆乳と鶏白湯のスープに生姜を効かせ、八角で香りを付けている。

麻辣豆乳は、豆乳と鶏白湯のスープに花椒辣醤ソースを加えたもの。花椒のしびれと唐辛子の辛み、八角の香りを特徴としている。写真では左が生姜豆乳、右が麻辣豆乳。スープの見た目だけで辛さの程度を決めつけず、気になる場合は店頭で確認したい。

2種とも11月5日から翌年3月3日までの販売予定。同じ冬メニューでは、京抹茶の生パスタ 炙りチーズの山椒香るトマトソースも1,540円～（税込10%）で案内されている。土鍋膳もパスタも店舗による価格差があるため、利用する店のメニューを確認して選べる。¹

発売・販売情報

和カフェ Tsumugiで2026年11月5日から2027年3月3日まで販売予定。¹