食品 / ケンコーマヨネーズ
対象：発表時の取扱案内：ケンコーマヨネーズの新商品。発表は業務用市場に向けた内容で、一般小売店での取扱いや1本・1袋単位の販売は確認できていません。 現在の取扱い・在庫や予約受付状況は、各販売先で確認してください。
発表時の案内：2026年11月2日
ケンコーマヨネーズが、業務用の食市場に向けたドレッシングとフィリングの新商品4品を発表しています。「世界を旅するドレッシング」のバターミルクハーブとガーリックチリの2味に、あらごしトマトドレッシング、瀬戸内レモンのねぎ塩フィリングを合わせたラインナップです。
紗季
旅ドレに、ハーブ系と辛味系が加わるんだね。
真帆
バターミルクハーブとガーリックチリの2味だよ。
紗季
ほかにもトマト味があるんだ。
真帆
トマトのドレッシングと、レモンのねぎ塩フィリングも同時発売予定と案内されているね。
紗季
近くのお店で1本買えるかな。
真帆
今回は業務用向けの発表で、小売の取扱いや購入単位はまだ確認が必要だよ。
クラシックランチ～バターミルクハーブ～は、バターミルクに玉ねぎやにんにく、オレガノ、タイム、白ワインビネガーを合わせたドレッシング。かける、和える、ディップする用途を提案しています。 シラチャー～ガーリックチリ～は、唐辛子ににんにくとナンプラーをきかせ、トマトペーストも使ったドレッシングです。
あらごしトマトドレッシングは、りんご酢、すりおろした白桃とりんご、レモン果汁を加える構成。瀬戸内レモンのねぎ塩フィリングは、長ねぎと玉ねぎ、瀬戸内産レモン果汁を使います。ドレッシング3品は常温、フィリングは冷蔵での保管です。
写真はクラシックランチの商品容器と、それを使った7種具材のアメリカンクリスプサラダの調理例です。サラダの具材や皿、カトラリーは商品に含まれません。1
発表では、2026年11月2日発売予定と案内されています。「2027年春夏向け」は商品提案シーズンで、発売予定年は2026年です。1
