ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション × ニナス マリー・アントワネット｜白鳥のシューにりんごと紅茶。ロブション日本橋の11月限定パフェ

この商品のポイント

グラスには、りんごとレモンのジュレ、紅茶のブランマンジェ、フランボワーズのジュレを重ね、バラが香るマスカルポーネクリームを合わせています。

白鳥のシューは、紅茶で煮たりんごのコンポートとマスカルポーネクリームに、ヴァニラのシャンティを重ねた仕立て。ハート形のメレンゲや飴細工も添えます。

パフェの注文客には、ニナスのハンドタオルを先着で1注文につき1枚プレゼント。数量限定で、なくなり次第終了です。¹²

発売・販売情報

2026年11月1日〜30日、1日20食限定で販売。提供は14:30〜19:00（L.O.）、閉店は19:30です。¹²